Caffè macinato | India Monsooned Malabar | 100% Arabica | 250g

India Monsooned Malabar, caffè macinato 100% Arabica.

Un caffè dal sapore unico con note speziate e sandalo, particolarmente indicato dopo i pasti.

Questo caffè proviene dallo Stato del Kerala, sulla costa meridionale dell'India, ed è la migliore qualità di caffè monsonico. È così chiamato perché dopo la raccolta i chicchi verdi sono esposti ai venti monsonici per alcune settimane durante la stagione delle piogge. Questo processo riduce l'acidità e aumenta la dolcezza dandogli un colore giallo paglierino. La tostatura insieme al metodo di lavorazione dà al caffè un sapore unico, con sfumature dolci e speziate.
La conservazione di gusto e profumi è assicurata dalla confezione in atmosfera protettiva inerte.
Confezione da 250 grammi.

SPEZIATO

Per la sua macinatura medio-fine, questa miscela di caffè è ideale per la moka. Può essere utilizzata anche per espresso avendo accortezza di pressare maggiormente il caffè nel portafiltro o aggiungendo una maggior quantità di polvere.